DOLAR

34,6510$% 0.01

EURO

36,4615% 0.21

STERLİN

43,6939£% 0.23

GRAM ALTIN

2.954,80%0,80

ONS

2.653,63%0,85

BİST100

9.666,34%0,31

a

Yılda Yedi Kez Bu Çorbayı İçin, Mucizelere Tanık Olun!

Yılda Yedi Kez Bu Çorbayı İçin, Mucizelere Tanık Olun!

Birçok hastalığa karşı şifa olarak gösterilen Tirşik Otu, Akdeniz Bölgesi’ne özgü bir bitkidir. Adana, Kahramanmaraş, Osmaniye, özellikle de Andırın bölgesinde çorbası yapılan tirşik, sağlığa yararlarından dolayı halk arasında “Andırın Doktoru” olarak bilinir.
Andırın bölgesinde yılan pancarı, zehirli pancar ve yılan yastığı olarak adlandırılan bu bitki geçtiğimiz yıllarda üniversite tarafından yapılan araştırma ile uluslararası bilimsel bir dergi olan Asian Journal Of Chemistry'de yayınlandı. Andırın bölgesinde uzun yıllardır halk tarafından yoğun şekilde tüketilen tirşik çorbası, yüksek miktarda antioksidan içerir. Tirşik bitkisi isimleri bölgelere göre değişiklik gösterse de genellikle, yaban pancarı, ayıkulağı, yılan otu, kabargan, yılanyastığı, Nivik olarak bilinir.

YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Demlik Kalan Çayı Sakın Atmayın Çünkü…

HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.